Немного о керамических печах

Некоторые тайны Древнего Востока дошли и до наших времен, мы готовы поделиться одной тайной с Вами - это приготовление различных блюд в ТАНДЫРЕ - в восточной керамической печи. По своим характеристикам Тандыр уникален тем, что в этой печи происходит естественное накопление энергии огня, в нем можно приготовить разнообразные блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п.

ТАНДЫР пришел к нам из глубины веков востока, однако секреты изготовления замечательных печек бережно передаются из поколения в поколение и, как много веков назад, лишь узкому кругу гончарных дел мастерам известен способ изготовления ТАНДЫРОВ.

Все тонкости и премудрости изготовления классических ТАНДЫРОВ собраны по крупицам мастерами, которые разработали ряд современных моделей, имеющих различия по размеру, внешнему виду и декору, внешний вид ТАНДЫРА дополнили стальными окантовками с элементами ковки, что придает изделию законченный вид и дополнительную защиту, а так же функционально позволяет использовать ТАНДЫР как в домашних условиях - во дворе, на даче, так и в небольших ресторанах, кафе.

За счет мощной теплоотдачи стен в ТАНДЫРЕ, процесс приготовления пищи обеспечивает быстроту и равномерность прожаривания, а также максимально сохраняется сочность первоначального продукта. Вертикальное расположение шампуров не требует постоянного верчения. Пища в ТАНДЫРЕ готовиться гораздо быстрее, чем на мангале, гриле или в какой либо другой печи. Аромат и вкус приготовленных в ТАНДЫРЕ блюд остаются не превзойденными по насыщенности и качеству.

Получить подробную информацию по видам продукции и ценам, вы можете в разделе Тандыры, или обратившись по телефону: (812) 717-55-11,(812) 336-25-25, 8-911-021-55-11 (Санкт-Петербург)

Видео: Тандыр - инструкция по применению